dinsdag 30 juni 2015

Broccolibloem

Wanneer je je broccoli plant laat doorgroeien krijg je een prachtige bloem!
De broccoli die ik heb gekweekt is bij lange na niet zo groot als die uit de supermarkt, dus ik dacht dat hij nog niet volgroeit was. Opeens verschenen deze mooie gele bloemetjes! Van de nood een deugd maken :)

De hommels en sluipwespen komen ook erg graag naar deze bloemen toe, dus ik denk dat het zeker bijdraagt aan de balans in de natuur! (Helaas nog weinig bijen gezien, misschien zelfs nul) 

Zoals je ziet aan de gaten vinden de koolrupsen de plant ook heerlijk. Ik laat ze nu maar. Mijn bemoeienis had alleen dode rupsen ten gevolge, dus nu mogen ze. Want vlinders zijn ook erg waardevol voor ons ecosysteem.


Laat jij planten of bloemen groeien voor de dieren in je omgeving? Welke zijn dat? Heb jij ook zo'n bijen/vlinder/lieveheersbeestje/insecten-huisje in je tuin of balkon? 

Hergebruik je eten #test

In een week tijd komt er toch al wat tevoorschijn! 

vrijdag 26 juni 2015

Ongedierte in je moestuin, help!

Mijn 'red-de-rupsen-maar-niet-ten-koste-van-mijn-broccoli-oogst' plan is helaas uitgemond in een luxe-hospice-met-sauna-ervaring voor alle rupsen...

Omdat ik de rupsen zeker nuttig vind voor het ecosysteem in mijn stad en land, wilde ik de rupsen redden en niet doden. Dus deed ik ze met een grote voorraad favoriet voedsel (broccoliblad) in een grote bak met deksel. Dit ging al een hele week goed, elke dag een tijdje luchten en als het blad bijna op was een nieuwe erin. De rupsen groeiden goed, dus ik was trots.
Totdat ik vandaag niet thuis was en het opeens stikheet was in mijn achtertuin... Helaas zijn ze allemaal overleden in de sauna :(

Tot zo ver mijn pogingen om het ongedierte in mijn moestuin een alternatief aan te bieden...

Iemand anders nog briljante ideeën voor rupsen? of slakken... zonder ze (moedwillig) om te brengen bedoel ik!

donderdag 25 juni 2015

Mijn eerste pompoen

Hij leek ten dode opgeschreven, maar opeens kreeg hij een opleving vorige week!
En ontdekte ik gister een pompoen in wording :) Toch wel een beetje trots. 

(Zou ik die ooit kunnen eten?) 


Dakkapel update #5

Het voelt als dakkapel update #100!
Een verhaal zonder eind...

Gelukkig lijkt het einde in zicht. Alles rondom de vergunning is goedgekeurd. We moeten alleen nog even een formulier opsturen met wanneer de werkzaamheden gaan beginnen.
We hoopten (en hadden ook die indruk gekregen van de verkoper van de dakkapel) dat de plaatsing heel snel zou kunnen nadat de vergunning rond was. Helaas blijkt dit niet waar.

Door de bouwvak en de productietijd in de fabriek komt het erop neer dat we nog 3 maanden moet wachten.
3 maanden!!! Niet normaal vind ik zelf. 3 weken bouwvak en 4 weken voor de fabriek maakt een kleine twee maanden. Maar blijkbaar zitten ze erg vol. Het kon echt niet eerder, zei hij.

Dus nu ligt een van onze kinderen op zolder op een matras, omdat samen op een kamer slapen echt niet meer ging. Zoonlief wordt standaard rond 6 u wakker omdat hij moet plassen. Hij begint daarna met een heel repetoir aan liedjes en aandachttrekkerij. Dochterlief is duidelijk geen ochtendmens, en heeft haar slaap hard nodig om school te overleven. Oftewel, gedoe!

Ondertussen sparen we hard door en kunnen we er over drie maanden wat moois van (laten) maken.

Heb jij wel eens een dakkapel laten zetten? Duurde het ook zo lang?

woensdag 24 juni 2015

Lege envelop van de belasting

Vorige week kreeg ik een blauwe envelop. Hoopvol maakte ik deze open. Ai, het was de 'lege' envelop. Uiteraard niet letterlijk leeg, want zo dom is de belastingdienst niet. Maar het was wel de aanslag waarop stond '0 Euro'  te betalen of te ontvangen.

Gelukkig kwam een week later de andere blauwe envelop en die was gevuld. Inmiddels staat het ook al op de spaarrekening. Mooi zo, want we sparen natuurlijk voor de verbouwing.

Hoe komt het dat vaak de ene envelop '0 Euro' bevat en de andere een behoorlijk bedrag kan hebben?
In ons geval, waarbij mijn man het meeste verdient, zetten wij ook alle aftrekposten op zijn belastingaangifte. Dus de hypotheekrente die je mag aftrekken, de giften die je kunt aftrekken en eventueel nog scholingskosten of zorgkosten. Dit levert ons natuurlijk het meest op. Vaak vult de belastingdienst de gunstigste verdeling voor jou en je partner ook al voor je in. Maar even controleren kan geen kwaad natuurlijk.

Om in aanmerking te komen voor aftrekposten moet je vaak over een bepaalde drempel zitten. Dit geldt voor heel veel aftrekposten. In elk geval voor de hypotheekrente, giften en zorgkosten.
Als je hier overheen zit gaat het van je belastbaar inkomen af.

Belastbaar inkomen min alle aftrekposten levert een verzamelinkomen op. Dit verzamelinkomen kun je weer gebruiken om te kijken of je in aanmerking komt voor zorgtoeslag, huurtoeslag, kinderopvangtoeslag of kindgebonden budget. Handig om dus bij de hand te hebben op het moment dat je toeslagen aanvraagt. Zo zit je redelijk 'safe'. Als ik zelf toeslagen aanvraag of wijzig, neem ik ons verzamelinkomen en doe ik daar nog een schepje bij op. Ik ontvang liever in eerste instantie te weinig, dan dat ik moet terugbetalen aan de belastingdienst.

p.s. Echt lege enveloppen hergebruik ik altijd voor boodschappenlijstjes... Ook blauwe enveloppen :)

dinsdag 23 juni 2015

Recycle je eten!

Ik heb gehoord dat je bleekselderij weer op kunt kweken, als je een stronk in het water zet. Als hij dan een beetje begint te groeien in de volle grond zetten. 

Je zou hem zelfs meerdere malen opnieuw kunnen laten opkomen, schijnt! 
Oftewel, perfect om te recyclen en ik ga dat dus proberen :)

Doe jij ook wel eens zulke testjes? 

Hier de foto #1

donderdag 18 juni 2015

Optimistische weekplanning

Weet je nog vorige week, toen ik schreef over een betere balans tussen 'doen' en 'me-time' in de vrije uurtjes die ik heb? (mocht je die gemist hebben... klik hier)

Vol goede moed begon ik eraan deze week. Ik keek naar mijn strak geplande agenda en dacht: wow, als dit gaat lukken kan ik heel veel doen deze week, heel veel mensen spreken en heb ik tijd voor mezelf!

Het ging perfect, totdat het maandag was.  Peuter had de waterpokken. Enkele dagdelen niet naar de peuterspeelzaal toe, en soms wat hangeriger op andere momenten maakte dat mijn week verre van efficiënt was. Dus me-time had ik net toen ik de was opvouwde ;) Of nu, terwijl ik deze blog tik.
Nee straks, als ik het tijdschrift ga lezen wat net op de deurmat viel. (Cadeautje van mijn schoonmoeder, lief he?)

Onverwachte dingen zullen vermoedelijk altijd deel uitmaken van je dagelijks leven. Daar valt niet tegenop te plannen. Volgende week een nieuwe kans!

dinsdag 16 juni 2015

Dakkapel update #4

He he, de kogel is door het ambtelijk apparaat. De vergunning is verleend voor onze dakkapel.

Eindelijk kan het echte plannen & bouwen gaan beginnen. Snel de dakkapelbouwer bellen!
En dan straks de grote verbouwing op zolder. En daarna de grote switch met kinderen en kamers. 
First things first..

zaterdag 13 juni 2015

To do's

Sommige mensen gaan super relaxed door het leven. Geen 'moeten- moeten' maar we kijken wel hoe de wind waait. Deze instelling heeft als grote voordeel dat je waarschijnlijk niet snel gestresst zult zijn. Als nadeel krijg je misschien de dingen niet gedaan.

Ik ben iemand die graag een hoop dingen gedaan wil krijgen. Mijn hoofd zit vol met to do-lists. Ik schrijf ze vaak niet op, want dan worden ze wel erg concreet. Toch komen ze regelmatig bovendrijven. Met als gevolg dat ik op een rustig moment (2 kinderen op school en 1 op bed) moeilijk kan gaan zitten relaxen. Vaak 'moet' ik dan toch iets nuttigs doen. Waarom ook niet? Altijd genoeg te doen, en het is nooit klaar. Met als gevolg dat mijn dag soms toch wel erg vol en druk aanvoelt. Want het volgende moment is iedereen natuurlijk weer uit school en wakker etc.

Ja duhh denk je nu misschien. Dat doe je dan toch zelf? Klopt!
Erkenning is misschien de eerste stap. Dat hoop ik dan maar. Iets meer balans hierin lijkt me namelijk wel fijn.

Ik probeer nu met dagdelen te gaan werken. Een dagdeel klinkt wat ruimer dan het is. Het gaat vooral om de tijd dat er dan twee kinderen op school zijn, en de ander hopelijk een uurtje of iets meer slaapt. Effectief is het dus misschien 1,5uur per keer.
Dus mijn idee is: door de weeks twee dagdelen voor mezelf te gaan nemen, twee dagdelen echt helemaal gericht op het huishouden, en de rest van de tijd ben ik vooral met de kinderen bezig en krijg ik niet zoveel gedaan. Kan gelukkig wel koffiedrinken met vriendinnen dan ;)

Hoe ziet jouw weekbalans eruit?

vrijdag 12 juni 2015

Mislukkingen

Voor wie bang is dat ik op dit blog alleen mijn successen wil delen..

Hierbij de opbrengst van mijn moestuin vandaag...
Spinazie, van 4 plantjes en een courgette net zo groot als mijn wijsvinger. Oftewel, geen succes!
De courgette begint al te verschrompelen bij het eind, dus waarschijnlijk is slechts de helft eetbaar. Haha. 

Er zit nog een nieuwe courgette aan de plant, hoop dat die wel wat gaat opleveren. 

Mijn paprikaplanten, aubergines, pompoen, lavendel, andijvie en bloemkool doen allemaal niks. De prei lijkt ook nog nergens op. 
We zullen zien of we nog een keer een avond maaltje uit eigen tuin kunnen eten.

Doen jullie moestuintjes het wel? (Van jezelf of met behulp van de supermarkt potjes)