Broccolibloem

Wanneer je je broccoli plant laat doorgroeien krijg je een prachtige bloem!

De broccoli die ik heb gekweekt is bij lange na niet zo groot als die uit de supermarkt, dus ik dacht dat hij nog niet volgroeit was. Opeens verschenen deze mooie gele bloemetjes! Van de nood een deugd maken :)

De hommels en sluipwespen komen ook erg graag naar deze bloemen toe, dus ik denk dat het zeker bijdraagt aan de balans in de natuur! (Helaas nog weinig bijen gezien, misschien zelfs nul) 

Zoals je ziet aan de gaten vinden de koolrupsen de plant ook heerlijk. Ik laat ze nu maar. Mijn bemoeienis had alleen dode rupsen ten gevolge, dus nu mogen ze. Want vlinders zijn ook erg waardevol voor ons ecosysteem.

Laat jij planten of bloemen groeien voor de dieren in je omgeving? Welke zijn dat? Heb jij ook zo'n bijen/vlinder/lieveheersbeestje/insecten-huisje in je tuin of balkon? 

Hergebruik je eten #test

In een week tijd komt er toch al wat tevoorschijn! 

Ongedierte in je moestuin, help!

Mijn 'red-de-rupsen-maar-niet-ten-koste-van-mijn-broccoli-oogst' plan is helaas uitgemond in een luxe-hospice-met-sauna-ervaring voor alle rupsen...

Omdat ik de rupsen zeker nuttig vind voor het ecosysteem in mijn stad en land, wilde ik de rupsen redden en niet doden. Dus deed ik ze met een grote voorraad favoriet voedsel (broccoliblad) in een grote bak met deksel. Dit ging al een hele week goed, elke dag een tijdje luchten en als het blad bijna op was een nieuwe erin. De rupsen groeiden goed, dus ik was trots.
Totdat ik vandaag niet thuis was en het opeens stikheet was in mijn achtertuin... Helaas zijn ze allemaal overleden in de sauna :(

Tot zo ver mijn pogingen om het ongedierte in mijn moestuin een alternatief aan te bieden...

Iemand anders nog briljante ideeën voor rupsen? of slakken... zonder ze (moedwillig) om te brengen bedoel ik!

Mijn eerste pompoen

Hij leek ten dode opgeschreven, maar opeens kreeg hij een opleving vorige week!

En ontdekte ik gister een pompoen in wording :) Toch wel een beetje trots. 

(Zou ik die ooit kunnen eten?) 

Dakkapel update #5

Het voelt als dakkapel update #100!
Een verhaal zonder eind...

Gelukkig lijkt het einde in zicht. Alles rondom de vergunning is goedgekeurd. We moeten alleen nog even een formulier opsturen met wanneer de werkzaamheden gaan beginnen.
We hoopten (en hadden ook die indruk gekregen van de verkoper van de dakkapel) dat de plaatsing heel snel zou kunnen nadat de vergunning rond was. Helaas blijkt dit niet waar.

Door de bouwvak en de productietijd in de fabriek komt het erop neer dat we nog 3 maanden moet wachten.
3 maanden!!! Niet normaal vind ik zelf. 3 weken bouwvak en 4 weken voor de fabriek maakt een kleine twee maanden. Maar blijkbaar zitten ze erg vol. Het kon echt niet eerder, zei hij.

Dus nu ligt een van onze kinderen op zolder op een matras, omdat samen op een kamer slapen echt niet meer ging. Zoonlief wordt standaard rond 6 u wakker omdat hij moet plassen. Hij begint daarna met een heel repetoir aan liedjes en aandachttrekkerij. Dochterlief is duidelijk geen ochtendmens, en heeft haar slaap hard nodig om school te overleven. Oftewel, gedoe!

Ondertussen sparen we hard door en kunnen we er over drie maanden wat moois van (laten) maken.

Heb jij wel eens een dakkapel laten zetten? Duurde het ook zo lang?

Lege envelop van de belasting

Vorige week kreeg ik een blauwe envelop. Hoopvol maakte ik deze open. Ai, het was de 'lege' envelop. Uiteraard niet letterlijk leeg, want zo dom is de belastingdienst niet. Maar het was wel de aanslag waarop stond '0 Euro'  te betalen of te ontvangen.

Gelukkig kwam een week later de andere blauwe envelop en die was gevuld. Inmiddels staat het ook al op de spaarrekening. Mooi zo, want we sparen natuurlijk voor de verbouwing.

Hoe komt het dat vaak de ene envelop '0 Euro' bevat en de andere een behoorlijk bedrag kan hebben?
In ons geval, waarbij mijn man het meeste verdient, zetten wij ook alle aftrekposten op zijn belastingaangifte. Dus de hypotheekrente die je mag aftrekken, de giften die je kunt aftrekken en eventueel nog scholingskosten of zorgkosten. Dit levert ons natuurlijk het meest op. Vaak vult de belastingdienst de gunstigste verdeling voor jou en je partner ook al voor je in. Maar even controleren kan geen kwaad natuurlijk.

Om in aanmerking te komen voor aftrekposten moet je vaak over een bepaalde drempel zitten. Dit geldt voor heel veel aftrekposten. In elk geval voor de hypotheekrente, giften en zorgkosten.
Als je hier overheen zit gaat het van je belastbaar inkomen af.

Belastbaar inkomen min alle aftrekposten levert een verzamelinkomen op. Dit verzamelinkomen kun je weer gebruiken om te kijken of je in aanmerking komt voor zorgtoeslag, huurtoeslag, kinderopvangtoeslag of kindgebonden budget. Handig om dus bij de hand te hebben op het moment dat je toeslagen aanvraagt. Zo zit je redelijk 'safe'. Als ik zelf toeslagen aanvraag of wijzig, neem ik ons verzamelinkomen en doe ik daar nog een schepje bij op. Ik ontvang liever in eerste instantie te weinig, dan dat ik moet terugbetalen aan de belastingdienst.

p.s. Echt lege enveloppen hergebruik ik altijd voor boodschappenlijstjes... Ook blauwe enveloppen :)

Recycle je eten!

Ik heb gehoord dat je bleekselderij weer op kunt kweken, als je een stronk in het water zet. Als hij dan een beetje begint te groeien in de volle grond zetten. 

Je zou hem zelfs meerdere malen opnieuw kunnen laten opkomen, schijnt! 

Oftewel, perfect om te recyclen en ik ga dat dus proberen :)

Doe jij ook wel eens zulke testjes? 

Hier de foto #1

Optimistische weekplanning

Weet je nog vorige week, toen ik schreef over een betere balans tussen 'doen' en 'me-time' in de vrije uurtjes die ik heb? (mocht je die gemist hebben... klik hier)

Vol goede moed begon ik eraan deze week. Ik keek naar mijn strak geplande agenda en dacht: wow, als dit gaat lukken kan ik heel veel doen deze week, heel veel mensen spreken en heb ik tijd voor mezelf!

Het ging perfect, totdat het maandag was.  Peuter had de waterpokken. Enkele dagdelen niet naar de peuterspeelzaal toe, en soms wat hangeriger op andere momenten maakte dat mijn week verre van efficiënt was. Dus me-time had ik net toen ik de was opvouwde ;) Of nu, terwijl ik deze blog tik.
Nee straks, als ik het tijdschrift ga lezen wat net op de deurmat viel. (Cadeautje van mijn schoonmoeder, lief he?)

Onverwachte dingen zullen vermoedelijk altijd deel uitmaken van je dagelijks leven. Daar valt niet tegenop te plannen. Volgende week een nieuwe kans!

Dakkapel update #4

He he, de kogel is door het ambtelijk apparaat. De vergunning is verleend voor onze dakkapel.

Eindelijk kan het echte plannen & bouwen gaan beginnen. Snel de dakkapelbouwer bellen!

En dan straks de grote verbouwing op zolder. En daarna de grote switch met kinderen en kamers. 

First things first..

To do's

Sommige mensen gaan super relaxed door het leven. Geen 'moeten- moeten' maar we kijken wel hoe de wind waait. Deze instelling heeft als grote voordeel dat je waarschijnlijk niet snel gestresst zult zijn. Als nadeel krijg je misschien de dingen niet gedaan.

Ik ben iemand die graag een hoop dingen gedaan wil krijgen. Mijn hoofd zit vol met to do-lists. Ik schrijf ze vaak niet op, want dan worden ze wel erg concreet. Toch komen ze regelmatig bovendrijven. Met als gevolg dat ik op een rustig moment (2 kinderen op school en 1 op bed) moeilijk kan gaan zitten relaxen. Vaak 'moet' ik dan toch iets nuttigs doen. Waarom ook niet? Altijd genoeg te doen, en het is nooit klaar. Met als gevolg dat mijn dag soms toch wel erg vol en druk aanvoelt. Want het volgende moment is iedereen natuurlijk weer uit school en wakker etc.

Ja duhh denk je nu misschien. Dat doe je dan toch zelf? Klopt!
Erkenning is misschien de eerste stap. Dat hoop ik dan maar. Iets meer balans hierin lijkt me namelijk wel fijn.

Ik probeer nu met dagdelen te gaan werken. Een dagdeel klinkt wat ruimer dan het is. Het gaat vooral om de tijd dat er dan twee kinderen op school zijn, en de ander hopelijk een uurtje of iets meer slaapt. Effectief is het dus misschien 1,5uur per keer.
Dus mijn idee is: door de weeks twee dagdelen voor mezelf te gaan nemen, twee dagdelen echt helemaal gericht op het huishouden, en de rest van de tijd ben ik vooral met de kinderen bezig en krijg ik niet zoveel gedaan. Kan gelukkig wel koffiedrinken met vriendinnen dan ;)

Hoe ziet jouw weekbalans eruit?

Mislukkingen

Voor wie bang is dat ik op dit blog alleen mijn successen wil delen..

Hierbij de opbrengst van mijn moestuin vandaag...

Spinazie, van 4 plantjes en een courgette net zo groot als mijn wijsvinger. Oftewel, geen succes!

De courgette begint al te verschrompelen bij het eind, dus waarschijnlijk is slechts de helft eetbaar. Haha. 

Er zit nog een nieuwe courgette aan de plant, hoop dat die wel wat gaat opleveren. 

Mijn paprikaplanten, aubergines, pompoen, lavendel, andijvie en bloemkool doen allemaal niks. De prei lijkt ook nog nergens op. 

We zullen zien of we nog een keer een avond maaltje uit eigen tuin kunnen eten.

Doen jullie moestuintjes het wel? (Van jezelf of met behulp van de supermarkt potjes)

gezond vs ongezond

Pas was ik in het ziekenhuis met een van mijn kinderen. Gewoon voor een controle, niks bijzonders. Na die tijd gingen we even vieren dat alles goed was. Dus we wij naar het restaurant en namen daar wat lekkers.

Aangezien ik geen melkproducten neem vielen alle taartjes en hapjes voor mij af. De kinderen genoten wel van een gebakje. Ik koos voor een lekker bakje fruit. Het was een erg klein bakje, maar ja, dat nam ik voor lief.

Eenmaal bij de kassa schrok ik. Ik betaalde 2,00 Euro voor het kleine bakje fruit, dat ook nog eens niet geheel rijp was en dus harde stukken bevatte. (eigenlijk had ik terug moeten gaan, maar dat deed ik niet) Een gebakje voor mijn dochter was 2,60 Euro en het saucijzenbroodje van zoonlief was ook 2,00 Euro.

Ongelofelijk dat een plek die zieke mensen beter wil maken, ongezond eten aanmoedigt met hun prijsbeleid. Je zou toch denken dat juist het ziekenhuis de plek bij uitstek is waar gezond eten wordt aangemoedigd!

Hoe je dat kunt doen?
Maak de gezonde dingen wat goedkoper, en de ongezonde dingen duurder. Heel simpel. Dus in mijn voorbeeld wordt het saucijzenbroodje 2,50 Euro en de fruitsalade 1,50 Euro.
Grote prijslijsten maken een hoop duidelijk. Meer mensen letten op hun portemonnee dan je misschien denkt.

Dit soort praktijken kunnen ook makkelijk in de kantine van school of bedrijven worden toegepast lijkt me. Misschien zou dit ook best in de supermarkt kunnen werken. Want een bakje fruit voor 2,00 Euro is misschien niet onwijs veel geld, maar als je beseft hoeveel snoep of chips je voor datzelfde geld kunt kopen dan is het wel duidelijk waardoor de consument verleid wordt.

Zou jij dit een goed idee vinden voor jouw kantine? Waarom wel of niet?

Wasbare luiers: mijn oordeel

Ik ben helemaal fan van wasbare billendoekjes. (Zie ook deze blog)
Daarom dacht ik na een tijdje: laat ik ook eens wasbare luiers proberen. Schijnt ook veel gezonder te zijn voor je kind, niet meer zoveel werk als vroeger en natuurlijk goed voor het milieu.

Dus heb ik uitgezocht welk type luier het best zou aansluiten bij mijn wensen en mogelijkheden, en hiervan heb ik een aantal aangeschaft. Via marktplaats uiteraard, want voor een probeersel ga ik niet de hoofdprijs betalen.

Ik kocht 7 'all in one-pocket' luiers met daarbij 12 3-laags inleggers. Die inleggers stop je in de pocket van de luier.
Bij mijn eerste pogingen had ik steeds doorlekkende kinderen, soms al binnen een uur. Ik stopte een inlegger per keer erin, en dit bleek dus niet voldoende. Bij navraag op een forum werd ik nog net niet uitgelachen ;) Maar er werd me wel heel duidelijk gemaakt dat een inlegger veel te weinig was. Minimaal 2, en 's nachts eventueel drie! Of de inlegger omwikkelen met een hydrofiel luier kon ook.

Ik vond de luiers al erg dik met een inlegger erin, en met twee al helemaal. 's Nachts gebruikte ik gewoon normale luiers, want ik had geen zin in verschoningen dan.

De luiers mochten mee gewassen worden in de 40 graden was. Maar niet in de witte was, vanwege bleek in het waspoeder. Daardoor hield ik niet veel wassen over waarin ik ze kon mee wassen. Ze mochten niet in de droger, en de inleggers ook niet. De luier zelf droogde wel snel, de inlegger niet. Inleggers werden snel grijzig, dus die moesten dan weer in de zon drogen.

Mijn (persoonlijke) conclusie
- te dikke pakketten aan de billen
- te snel doorlekken
- veel gedoe qua wassen en drogen

Helaas, ik bleek niet milieubewust genoeg om dit door te zetten. Mijn man vond het ook niks. Kortom, we zijn ermee gestopt. Luiers weer op marktplaats gezet en voor hetzelfde geld weer kunnen verkopen. Sorry, milieu...

Mijn meest milieubewuste actie op het gebied van luiers is nu geweest dat ik mijn peuter heb zindelijk gemaakt, en dus nog maar voor een kindje luiers hoef te kopen :) Telt dat ook?

Ps ik kan me voorstellen dat als je bij je eerste kind meteen met wasbare luiers begint, en je goed laat voorlichten over diverse soorten etc, het wel werkt. Ik vind het idee namelijk erg goed. Ik was alleen 'verwend' met wegwerp.

Opruimen = weggeven

Nu onze zolderverbouwing steeds dichterbij komt (hopelijk!) ben ik ook steeds kritischer aan het kijken naar de spullen die we hebben. Vooral op zolder natuurlijk, maar ook in de woonkamer, schuur en op andere plekken. Want heel realistisch gezien, past alles wat nu op zolder staat niet meer erbij. Denk aan een aantal gevulde boekenkasten, een bureau, wat kinderspullen, een extra kast voor jassen, een hocker, al ons gereedschap, de kerstspullen..
Dit alles zal toch verspreid over de twee verdiepingen komen te staan. Er is nog wat ruimte in onze kamer, en in de babykamer. En ook bijna in de schuur.

De afgelopen weken heb ik gelukkig een aantal grote items kunnen weggeven via onze lokale weggeefgroep. Wat heb ik al op kunnen ruimen?

- een aanhangfiets + bagagerek (uit de schuur)
- 2 tassen met babykleding (aan m'n twee nieuwe neefjes)
- 2 stuks babygym
- een grote hanglamp
- 2 enorme schilderijlijsten
- een vakkenkastje voor aan de muur
- een tas met meisjeskleding waar dochter net uit was
- tas kleding van mezelf
- babyspeelgoed

Sommige dingen bewaarde ik vanwege de herinneringen. Bijvoorbeeld de grote schilderijen. Die kochten we voor onze eerste (echt enorme!) woonkamer en ze pasten daar goed. In ons vorige huis niet meer, en hier helaas ook niet. Dus dan heeft bewaren ook geen zin, als je ze niet gaat ophangen, toch? Of het vakkenkastje, daar wilde ik nog iets creatiefs mee doen. Maar geen tijd, en de komende tijd ook niet. Dus dan nu maar wegdoen. Voel ik me niet meer schuldig dat ik er niks mee gedaan heb, en het levert ruimte op.

Een heel aantal van deze dingen zou ik op een verkoopsite kunnen zetten, en er een paar tientjes misschien voor kunnen krijgen. Maar ik geef het graag weg. Zo leuk om te zien dat je andere mensen er heel erg blij mee kunt maken!

Geheimtaal

Elk kind of gezin heeft zo zijn eigen woorden voor dingen. Als iemand anders er dan naar vraagt, kan het maar zo zijn dat ze geen flauw benul hebben van de werkelijke betekenis. Zulke woorden vind ik altijd erg grappig. Het geeft iets aan van tradities in een gezin.

Als mijn broertje vroeger bij iemand ging eten, en ze vroegen: wat wil je op brood? Zei hij altijd: lievelingsworst! Tja... welke worst zou dat dan zijn? (kookworst)

Mijn kinderen eten graag een broodje aap. Enig idee?

Sausjes hebben hier ook diverse benamingen. Witte saus, rode saus, au-saus, lekkere au-saus en bruine saus oftewel mayo, ketchup, sambal, chilisaus en satésaus.

Een spuit is een pistool.
Mijn moestuin wordt ook wel mama's zandbak genoemd.

Hebben jullie typische woorden in je gezin of familie?


ps. Broodje AAP is een broodje met kokosbrood :)

Update #3 dakkapel

Nog steeds is de vergunning niet rond... De gemeente heeft de aanvraag nu 3x afgewezen. Pas na bellen (na de 2e keer) werd duidelijker waarom precies het afgewezen is. De officiële e-mails zijn namelijk dusdanig vaag, dat je niet echt weet wat je verkeerd hebt gedaan ;-)

Inmiddels weten we dat ze het niet goed vonden dat ons plaatmateriaal anders was dan dat van de buren. De afmetingen kloppen dus wel, maar het materiaal niet. Helaas moeten wij dus het duurdere materiaal gaan nemen voor onze dakkapel. Dit kost een paar honderd euro extra. Toch erg jammer.

Soms begrijp je het gewoon niet. Als ik de rij dakkapellen bekijk om de hoek, is elke dakkapel anders van grootte, kleur of materiaal. Waarom mag het bij ons dan niet? Maarja, we hebben geen keus.
We willen 'm graag en hebben er nog steeds zin in om het boven aan te pakken!

In de tussentijd zijn we bezig met schilderen van de buitenboel. Onze voordeur moet nog 1x afgelakt en dan is deze af. En dan het kozijn nog, en de andere ramen.. Zomervakantie-werk.
Gaan jullie nog klussen deze zomer?

Aflossingsvrije hypotheek: lekker goedkoop!

Aflossingsvrije hypotheek, dat klinkt onwijs aantrekkelijk. Alsof je deze niet hoeft af te lossen, toch?

Dit klopt slechts ten dele. De aflossingsvrije hypotheek hoef je tijdens de looptijd van je hypotheek (30 jaar) niet af te lossen. Dus je betaalt alleen maar rente over het leenbedrag, en geen extra aflossing. Hierdoor zijn de maandlasten relatief laag.

Heb je wel eens de kleine lettertjes gelezen die horen bij de aflossingsvrije hypotheek? Er staat iets in als dit:
"De aflossingsvrije hypotheek kost in de looptijd geen aflossing. Je betaalt alleen rente. Je kiest ervoor om zelf het vermogen bij elkaar te sparen om aan het einde van de looptijd deze hypotheek in een keer af te lossen. Mocht dit bedrag er niet zijn, dan kan het huis worden verkocht om deze schuld af te lossen."

Ehm, pardon? Eigenlijk wordt er dus van je verwacht dat je aan het eind van de looptijd dat volledige hypotheekbedrag ergens vandaan kunt halen om die hypotheek af te lossen. Heb je dat niet, dan kan het zijn dat de bank van je verwacht dat je je huis verkocht om dit af te lossen.

In de huidige praktijk wordt er vaak niet moeilijk over het opnieuw afsluiten van een hypotheek. Deze sluit je af, hiermee los je je oude hypotheek af, en je gaat weer een nieuwe periode in. Deze hypotheekrente zal niet meer van de belasting af te trekken zijn, dus je gaat het volle pond betalen. Hypotheekrente is maximaal 30 jaar aftrekbaar van de belasting. Blijft het huidige beleid hetzelfde, dan kun je dus wel onder de voorwaarde van aflossing in een klap uit.
Maar als je goed leest, en de bank zou je geld heel hard nodig hebben, zou het kunnen dat je je huis moet verkopen om de aflossing in een keer te voldoen, aan het eind van de looptijd.
Ik vond het best heftig. Een goede reden om echt extra af te lossen al tijdens de looptijd. Wist jij dit?