Harstikke gezellig, onverwachts bezoek (nouja ik weet het een paar uur van tevoren). Maar dit is zo'n dag met regen en een slapende baby, dus naar de winkel gaan komt er echt niet van. Laat ik nou net niks in huis hebben...
Dit is vaker het geval op vrijdag, want we doen zaterdags de weekboodschappen. Maar dit was de week waarin echt alles opging ongeveer. Ik heb geen plakje ontbijtkoek meer, geen verdwaald pakje koekjes, echt niks. Dus ja, wat dan?
Gelukkig had ik nog eieren en wat meel, dus ging ik op zoek naar een snel en makkelijk recept. Het werd bananencake. Alle ingrediënten had ik in huis; suiker, meel, bananen, melk, olie en 2 eieren. Alleen niet helemaal voldoende van alles, dus ik heb het recept wat aangepast. Paar walnoten erop voor het mooie effect, en hup in de oven. Laat dat onverwachte bezoek maar komen!
Dat gebeurt hier ook echt vaak! Wel handig om dan zelf wat te maken :)
BeantwoordenVerwijderen